 | 元々は吉村家からのれん分けおよび派生したラーメン店により広まったもので、屋号に「〜家」（～や）が多かったことから、家系（いえけい）という通称で呼ばれるようになった。吉村家の流派に属せず独自展開した店もあり、壱六家の流れをくむ店は「壱系」とも呼ばれる。さらには、2010年代中ごろからは大手外食産業が吉村家… 14キロバイト (2,022 語) - 2024年6月11日 (火) 07:33 |
＜関連する記事＞
 | 「家系ラーメン」発祥から50周年、創業者「吉村家」吉村実氏ら直系店主が集結「店主は調律師」 「とんこつしょうゆ」の家系ラーメン「杉田家」の公式インスタグラムが24日、更新。家系ラーメン発祥から50周年と伝えた。 円卓の集合写真がアップさ… （出典：日刊スポーツ） |
＜関連する画像＞
＜関連する動画＞
＜ツイッターの反応＞
（出典 @itemae1228）
あばれうし
@itemae1228私は、当然家系は直系支持派です！ 「とんこつしょうゆ」の家系ラーメン「杉田家」の公式インスタグラムが24日、更新。家系ラーメン発祥から50周年と伝えた。 円卓の集合写真がアップされた。中央には「総本山吉村家 現直系総括会長」の ソース: Yahoo!ニュース search.app/qbhiXwAJw7FMhU…
（出典 @igatokuo）
Iga,Toku
@igatokuo家系ラーメン食べるなら、コレを見て！ 【凄っ! 50周年!!】"家系ラーメンはここから始まった！" 家系総本山 吉村家 youtu.be/mkW5hfuO9yQ?si… @YouTubeより
（出典 @igatokuo）
@igatokuo家系ラーメンは先ずはココから！ 【凄っ! 50周年!!】"家系ラーメンはここから始まった！" 家系総本山 吉村家 youtu.be/mkW5hfuO9yQ?si… @YouTubeより
（出典 @kamata_kintaro）
りょう太郎
@kamata_kintaroラーメン杉田家 千葉駅前店さんに行ってきました😄 さすがは横浜家系総本山の吉村家の直系店ですね✨ 吉村家の味をうまく継承されているんだなと感心しました！ pic.twitter.com/3elTBnPEXL
（出典 @sugitaya_）
【本店】ラーメン杉田家/朝5時〜夜22時30分
@sugitaya_【家系ラーメン発祥から50年】 この地、杉田にて 家系ラーメンの元祖であり基礎と歴史を作った吉村実会長は 今でも横浜、吉村家にて毎朝早朝２時から仕込みをしておられます。 吉村家の吉村政和店主はお店に立たれているが故に不在でしたが、直系店主集合で非常に有意義な時間を共に過ごしました☺️🍜 pic.twitter.com/a9rvC4IdHZ
（出典 @nyanpop）
ニャンポップ
@nyanpopえ？店主はダビング師じゃなく？ 「家系ラーメン」発祥から50周年、創業者「吉村家」吉村実氏ら直系店主が集結「店主は調律師」 nikkansports.com/general/nikkan…
（出典 @kanaatu54）
厚木市ちゃんねる
@kanaatu54「家系ラーメン」発祥から50周年、創業者「吉村家」吉村実氏ら直系店主が集結「店主は調律師」 「とんこつしょうゆ」の家系ラーメン「杉田家」の公式インスタグラムが24日、更新。家系ラーメン発祥から50周年と伝えた。 円卓の集合写真がアップされた。中央には「総本山吉村家… pic.twitter.com/E0BsKS0MWf
（出典 @chartsurfing）
投資ゲコガシラ_M
@chartsurfing家系ラーメン50周年 おめでとうございます🎉 吉村家でラーメン食べた時の衝撃は 今でも忘れられません！ そして津村さんが厨房にいた頃に 一番通ってました🍜 また食べにいきますね #吉村家 #家系ラーメン x.com/sugitaya_chiba…
（出典 @mooran）
mooran（むーらん）
@mooran「家系ラーメン」発祥から50周年、創業者「吉村家」吉村実氏ら直系店主が集結「店主は調律師」(日刊スポーツ) news.yahoo.co.jp/articles/a51d9…
（出典 @kisarazu_ontime）
木更津の今
@kisarazu_ontime「家系ラーメン」発祥から50周年、創業者「吉村家」吉村実氏ら直系店主が集結「店主は調律師」 nikkansports.com/general/nikkan…
コメントする