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社会



もんじゃ焼き
もんじゃ焼き（もんじゃやき）は、ゆるく水溶きした小麦粉を鉄板で調理して食べる東京発祥のローカルフードである。 単にもんじゃと呼ぶほか、地域によって異なるさまざまな呼称がある（後述）。 いわゆる「粉もの」料理の一つで、小麦粉を水に溶き、鉄板の上に流して焼く料理である。…
18キロバイト (2,348 語) - 2024年4月1日 (月) 07:22



信じられないですね。コロナ対策のために助成金が必要な企業がいる中、不正受給するなんて許しがたい行為です。返せば良いっていう問題ではないのです。

雇用調整助成金を不正に受給した事業主の公表について（厚生労働省　東京労働局）

【【不正受給発覚!!】月島の有名もんじゃ店運営会社が49億円不正受給！コロナ対策の雇調金虚偽申請の疑い】の続きを読む
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小林製薬 (紅麹製品での健康被害の節)
“小林製薬 紅麹問題「プベルル酸」健康被害の製品ロットで確認 | NHK”. NHKニュース. 2024年3月29日閲覧。 ^ “小林製薬、52社に「紅麹」供給 宝酒造や紀文が自主回収”. 日本経済新聞 (2024年3月24日). 2024年3月25日閲覧。 ^ “【速報】小林製薬の紅麹原料の製品は170社以上…
84キロバイト (11,409 語) - 2024年4月4日 (木) 03:02



３万３０００社もの流通先があるなんて、紅麹原料の需要が想像以上に大きいんですね。影響範囲が広がってしまうと、各企業も慎重に対応する必要がありそうです。

【【続報】紅麹原料流通先は3万3000社か...】の続きを読む
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ラーメン
今日のラーメンの普及には、大きく2つの源流が見受けられる。1つは中華街などで中国からの移住者の営む中華料理屋や、戦前の来々軒に始まり戦後は中国や旧満洲国からの引揚者などが開店した日本風の中華料理屋のメニューである。2つは屋台での販売と、その流れを汲む固定店舗を開設したラーメン屋…
109キロバイト (9,809 語) - 2024年3月20日 (水) 01:25



「ラーメン店の倒産も過去最多とは悲しいニュースですね。飲食業界は厳しい状況が続いていますが、おいしいラーメンを提供してくれるお店が存続できるように支援することが必要です」

【ラーメン店の倒産が過去最多を更新！厳しい経営環境に】の続きを読む
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働き方改革関連法
学校における働き方改革 公立の義務教育諸学校等の教育職員の給与等に関する特別措置法 ジョブ型雇用 「働き方改革」の実現に向けて - 厚生労働省 働き方改革特設サイト（支援のご案内） - 厚生労働省 働き方改革って何だろう？｜確かめよう労働条件：労働条件に関する総合情報サイト - 厚生労働省 働き方・休み方改善ポータルサイト…
15キロバイト (2,163 語) - 2023年11月13日 (月) 08:07



物流業界の人手不足や高齢化は深刻な問題です。外国人ドライバーの導入によって業界の持続性が向上する可能性がありますが、労働条件や待遇については慎重に検討する必要があります。

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ドン・キホーテ (企業) (ド情ちゃんからのリダイレクト)
ーンに区切った専門店。サニーサイドモール小倉（福岡県北九州市小倉南区）にオープン。 ドミセ - PB商品「情熱価格」を集めた専門店。1号店が2023年8月24日に、道玄坂通 dogenzaka-dori（東京都渋谷区）にオープン。 驚安堂 - ピカソと同様に小型店舗の位置づけだったが、かつて展開し…
18キロバイト (1,915 語) - 2024年3月22日 (金) 13:43



ドミセの閉店は残念ですね。渋谷本店で同じ商品を買えるので、やはり客足が集まらなかったのかもしれません。

【【閉店】ドンキの新業態「ドミセ」渋谷道玄坂通ドードー店が閉店！】の続きを読む
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