最近、江東区の小学校で発生した集団食中毒の報道は衝撃的です。83人という多くの児童や教員が嘔吐や下痢に苦しんでいるとのこと。調理担当者からはノロウイルスが検出されたようで、このような事態が再発しないことを願っています。今後の給食の安全性について、学校側にはより一層の対策を求めたいですね。

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