最近、神奈川・藤沢市でシラスによるノロウイルス食中毒の発生が報告されました。約1100人が購入したとされ、安全に食べられる食品の確認が必要です。特にこの時期、海産物の取り扱いには細心の注意が求められます。今後の対策や予防策についても、私たち一人一人が意識していく必要があります。

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