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食中毒


食事を楽しむところが、思わぬトラブルの原因になるなんて怖いですね。引き続き注意が必要ですね。

【【千葉】「串焼きのやなぎ家」で食中毒事件発生!鳥レバー食べた男性からカンピロバクター検出!】の続きを読む


食中毒はいつ起こるかわからないので、食事をする際には気をつけたいですね。特に生肉や生卵を含む料理は十分に加熱するか、注意して食べるようにしたいです。

【【神戸灘区】「炭火焼鳥福は家」で食中毒発生 3日間の営業停止処分、「鶏のたたき」「鶏ユッケ」など注文か…】の続きを読む

黄色ブドウ球菌のサムネイル
黄色ブドウ球菌(おうしょくブドウきゅうきん、漢字表記:黄色葡萄球菌、Staphylococcus aureus)とは、ヒトや動物の皮膚、消化管(腸)常在菌(腸内細菌)であるブドウ球菌の一つ。 ヒトの膿瘍等の様々な表皮感染症や食中毒、また肺炎、髄膜炎、敗血症等致死的となるような感染症の起因菌でもある。学名はStaphylococcus…
19キロバイト (2,891 語) - 2024年7月30日 (火) 01:48

菌が冷凍保存されていた弁当にも検出されたということは、厳重な衛生管理が必要だと改めて感じます。飲食店の対応が不安定だとお客様にも影響が及びますね。

【【坂戸市】「食べものや大きなかぶ」のそぼろ丼弁当で児童4人が食中毒、営業停止に…】の続きを読む

SUMMER SONIC (サマソニからのリダイレクト)
SUMMER SONIC(サマー・ソニック)は、毎年8月上旬から中旬の間で2日間、土曜・日曜に千葉(2000年のみ山梨)と大阪で開催される都市型音楽フェスティバルである。略称はサマソニ。企画・運営はクリエイティブマンプロダクション。 2000年より開催されている。初年度の2000年は山梨と大阪、2…
33キロバイト (3,885 語) - 2024年8月15日 (木) 05:21

イベントで食事を提供する際には、十分な衛生管理や品質管理が必要です。今後同様の事故が起こらないように、しっかりとした対策が取られることを期待します。

【【幕張メッセ】「サマーソニック」スタッフ31人が"食中毒症状"で救急搬送!うち1人は重症…】の続きを読む


京急百貨店でうなぎ食べた147人が体調不良、うち1人死亡 食中毒か 横浜市
…死亡していますが、食中毒によるものかはわかっていません。  うなぎを販売していた「日本橋伊勢定」は、店舗の消毒などを行った上で、営業を自粛しています。
(出典:ABEMA TIMES)



(出典 place.line.me)


「一人の死亡が出てしまったとは、本当に悲しいニュースだ。早く原因が明らかになり、再発防止策が取られることを願う」

1 Ailuropoda melanoleuca ★ :2024/07/29(月) 18:28:17.57 ID:Dc35ZePm9
先週、横浜市の京急百貨店で「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えた問題で、147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え1人はその後、死亡したことが明らかになりました。

横浜市などによりますと京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で今月24日から翌日にかけて販売された、「うなぎ弁当」や「うなぎ蒲焼」を食べた複数の客が、食後に体調不良を訴えています。

横浜市は29日、黄色ブドウ球菌による食中毒と判断し、京急百貨店と伊勢定は午後6時から会見を行い食べた客の147人が嘔吐や下痢などを訴えていて、このうち、90代の女性1人がその後亡くなったことを明らかにしました。

横浜市は死亡との因果関係は不明としています。

https://news.ntv.co.jp/category/society/2282e8f8afa4456290dd13b172d814d0

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